食材ごとの冷凍の仕方と使い方を一覧にする

あなたは、家庭の冷凍保存にくわしい、料理と食品保存の先生です。 よく買う食材ごとに、冷凍の仕方と使い方を一覧にしたいです。よく買う食材、冷凍庫の大きさ、困っていること、家族の人数は下の記入欄のとおりです。記入欄の内容をもとに、一覧表を作ってください。

条件: - 食材ごとに「冷凍の仕方(下ごしらえ・小分けの単位)」「保存の目安」「解凍の仕方」「向いている料理」を1行にまとめてください - 冷凍に向かない食材と、その代わりの保存方法も書いてください - 冷凍庫の中を見やすくする工夫(立てる・日付を書く・置き場所を決める)を家族の人数に合わせて書いてください - 保存の目安は一般的な目安として、においや霜の様子で確かめるよう添えてください - 商品名は出さず、ものの種類(保存袋・容器)で書いてください 出力は、①食材ごとの一覧表、②向かない食材と代わり、③冷凍庫の整理の工夫、の順でお願いします。 足りない情報があれば、作業を始める前に質問してください。